特色/美食
鄂了就搭把手~
听梧桐叶绿,闻万家灯明
致我们七荤八素的口腹之欲~
一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。引爆你的舌尖,食欲大增。
No.1
牛肉面
中国的特色美食有很多,不仅有着各种各样的地方小吃,还有各种各样地方特产。这些地方特产吸引着人们的目光,不少人慕名前去品尝。比如新疆的羊肉串,东北的地三鲜、重庆的鸡公煲、天津的狗不理包子,襄阳的牛肉面等,这些都是深受大家喜爱的美食。襄阳人舌尖C位的襄阳牛肉面,一日不吃,如隔三秋!好吃不腻。襄阳的面馆门口食客众多,大多都是襄阳的本地人。襄阳的牛肉面色泽丹黄而油润,再覆盖一层红嫩牛肉,是襄阳人舌尖上的C味美食,真是一日不吃,如隔三秋!小编今天给大家介绍的就是美味的牛肉面。
No.2
牛肉面做法
牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起,加香油凉拌。吃时,撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热,然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可。吃牛肉面时,再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。
No.3
襄樊·牛肉面
襄阳牛肉面又叫牛杂面,它不同于兰州的牛肉拉面,也不同于上海本地的牛肉面;襄阳的牛肉面是上面满满的一层牛肉(牛杂)。其最讲究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。油要香,牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂,襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包,最为关键的是汤,勾起你的食欲,引爆你的舌尖,让你永远忘不了的独特味道!
如果你到襄阳,赏了水镜庄的景,怀了隆中的古,那么千万不要忘了品品襄阳的牛肉面。
鄂了就搭把手~襄樊牛肉面
嗨爆你的舌尖
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