昨天（11月24日），奉化市市场监督管理局的食品安全课堂第三弹，来到了奉化市技工学校，和多位高一学生共同度过了轻松愉快的下午。
话说技工学校以机械专业为主，果然男生云集、女生稀缺，一眼望去，万草丛中零星红。
这么一来，女生岂不是一不小心就成“班花”了？嘿嘿。
课堂笔记1执法人员：大家平时爱吃“乌老乡”（河豚鱼干）吗？
同学们拼命点头（好吃，好吃！）
执法人员：也许大家会以为，河豚鱼就卵巢有毒，但事实上呢，河豚鱼几乎浑身上下都有毒，其中最毒的是卵巢，其次是脾脏、肝脏…最后才是肌肉，也就是说，我们吃的河豚鱼干其实也很可能有一定毒素。吃起来同样有风险哦。这么一说，你们还有食欲吗？
同学们摇摇头（瞬间没胃口了。）
执法人员：很好，效果达到了！
课堂笔记2执法人员：你们知道吗？假如豆浆没煮熟，同样会食物中毒哟。
同学：不会吧？
执法人员：豆浆里会有些球蛋白和豆蛋白，这些蛋白需要在高温下加热才能被人体吸收，若不加热就吃，会导致湿疹和肠胃疾病。
同学：所以…
执法人员：啦啦啦，这下要上烹饪课了，教大家怎么煮豆浆。通常，当锅内豆浆第一次出现泡沫沸腾时，温度只有80-90℃，俗称“假沸”，还不能将毒素完全破坏。所以，我们要减小火力，再继续煮沸5-10分钟，才能将有毒物质彻底破坏呢！
同学们点点头（涨知识了哟）
有奖答题时间很快，又到了同学们喜闻乐见的“有奖答题”环节啦。
有男孩子踊跃举手，上台答题，开开心心抱奖归。
也有腼腆小男生明明举了手，被点中后，有不好意思地埋下头
（阿一古，男子汉的气概来一点嘛！没错，就你了，上来吧！）
下课时间到！红红火火，恍恍惚惚，度过了轻松有趣、充满知识的下午。课堂时间控制绝对OK（上课铃响开始，下课铃响结束），蛮有效率不是吗？
不过…一下课，技工学校的老师就对学生们说：“因为讲座提前结束，所以，第三节课照样上！大家回教室。”
同学们瞬间“啊”地一声，怨声载道。
（噗，同学们不好意思啦，早知道课上得更久一些。）
小编啦啦啦！
“舌尖上的安全”食品安全课堂第三弹圆满结束！（鼓掌）
下一站会在哪里呢？
敬请期待！
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