医院首届食疗养生赛参选作品展（十八）
1名称：枸杞桃仁拌西芹
名称：枸杞桃仁拌西芹
用料：主料：芹菜g，核桃仁50g，枸杞子20粒。辅料：油，盐，蒜末，鸡精各适量。
功效：芹菜具有降血压、镇静、健胃、利尿、解毒消肿、促进血液循环等功效，是一种保健蔬菜。
核桃性温、味甘。入肺、肾、大肠三经。有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便，养血安神之功效。
枸杞子：滋补肝肾，益精明目。
2名称：木犀黄花
名称：木犀黄花
用料：主料：鸡蛋2个，黄花菜90克，海米25克，黄瓜25克；辅料：葱花，精盐，味精，香油，色拉油各适量。
功效：鸡蛋含硫丰富，而骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
黄花菜，营养丰富，含有花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。
海米富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。
3名称：红花茶
名称：红花茶
用料：红花3g，花茶3g，开水。
功效：活血通经，祛瘀止痛；降血压。（杏林）
编审：康健李丽编辑：潘斌斌
对外事务部出品
